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Louis-Auguste
 Sujet du message: Boire et manger en Savoie
MessagePosté: 09 Aoû 2009, 15:37 
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Inscription: 14 Fév 2005, 23:47
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Localisation: Dans son monde...
C'est une exposition qui se tint du 16 au 20 septembre 2000 aux archives départementales de la Savoie.
Sur ce lien, vous trouverez différents documents d'époque, renseignements et recettes du XVIIIème siècle même si l'exposition n'abordait pas uniquement ce siècle dans son étude de l'histoire de l'alimentation en pays savoyard.

_________________
"Les habitants de Tahiti envoyèrent à M. Cook un cochon et une jeune fille en signe de bienvenue. Moyen de combler deux sortes d'appétit."

Georg-Christoph Lichtenberg (1742-1799)

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