Un article de Youri Carbonnier paru dans la revue Histoire, économie et société (n°22-2, 2003 - pages 177 à 206) :

Le personnel musical de l'Opéra de Paris sous Louis XVI

Il écrit " l'administration des Menus-Plaisirs placée sous la coupe de Papillon de La Ferté "
Ce dernier était loin d'être" le chef ". Voir son journal "Journal des Menus plaisirs du roi 1756-1780"

Aucune idée, Clio, je ne l'ai pas lu. Et je n'étais pas non plus à la journée d'études du 8 février dernier et n'ai donc pas pu assister à l'intervention de Raphaël Mariani qui fait sa thèse sur Papillon.
Pour ceux qui voudraient lire le journal de Papillon de La Ferté, il est disponible et téléchargeable en pdf sur Gallica dans son édition de 1887, par Ernest Boysse :

Journal de Papillon de la Ferté, intendant et contrôleur de l'Argenterie, Menus-Plaisirs et Affaires de la Chambre du Roi (1756-1780)

Lisez le , vivant , on s'y croit .Pauvre Papillon aux prises avec les chanteurs, les danseurs et les acteurs (au féminin aussi ! ) , les problèmes de sous etc...