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Pas de nouveau message Recueils de recettes, ouvrages de cuisine

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olivier

14

3096

24 Mar 2009, 03:33

Marie-Ange Voir le dernier message

Pas de nouveau message Les goûts alimentaires des élites urbaines du Sud-Ouest...

Louis-Auguste

1

19

30 Jan 2012, 13:37

clioxviii Voir le dernier message

Pas de nouveau message Une économie du secret. Le commerce de viande en carême...

Louis-Auguste

0

118

23 Juil 2011, 11:56

Louis-Auguste Voir le dernier message

Pas de nouveau message Un moulin à café...

Louis-Auguste

0

248

03 Avr 2011, 20:08

Louis-Auguste Voir le dernier message

Pas de nouveau message Repas à l'hôtel de ville d'Angers

Louis-Auguste

2

834

03 Avr 2011, 20:00

Louis-Auguste Voir le dernier message

Pas de nouveau message A la table du Roi

Lucius

0

209

19 Mar 2011, 18:40

Lucius Voir le dernier message

Pas de nouveau message La mayonnaise !

Pierre-Augustin C. de B.

7

2254

20 Nov 2010, 11:26

clioxviii Voir le dernier message

Pas de nouveau message Champignons

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Tourblanche

10

535

06 Nov 2010, 12:44

Louis-Auguste Voir le dernier message

Pas de nouveau message Poulet Louis XV

Dunkelgraefin

9

1604

04 Nov 2010, 06:33

Tourblanche Voir le dernier message

Pas de nouveau message Boire et manger en Savoie

Louis-Auguste

0

538

09 Aoû 2009, 14:37

Louis-Auguste Voir le dernier message

Pas de nouveau message Le livre de comptes d'un cuisinier

Louis-Auguste

0

516

24 Mai 2009, 10:54

Louis-Auguste Voir le dernier message

Pas de nouveau message Que mangeaient les colons de Virginie au XVIIIe siècle ?

horace walop

0

570

16 Avr 2009, 17:18

horace walop Voir le dernier message

Pas de nouveau message Carpe du Lac de l'Ouest, une recette de Yuan Mei

Sam Wong

0

410

01 Avr 2009, 10:34

Sam Wong Voir le dernier message

Pas de nouveau message Que mangeaient les rois de France au XVIIIème siècle ?

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Aude

27

5131

31 Mar 2009, 16:28

horace walop Voir le dernier message

Pas de nouveau message Le gâteau vérolé ou gâteau galeux

Louis-Auguste

0

542

23 Mar 2009, 11:50

Louis-Auguste Voir le dernier message

Pas de nouveau message Les pâtés de Strasbourg

Louis-Auguste

3

1042

23 Mar 2009, 11:34

clioxviii Voir le dernier message

Pas de nouveau message Histoire philosophique de la Cuisine par Brillat-Savarin

Louis-Auguste

7

1042

01 Fév 2009, 09:33

Louis-Auguste Voir le dernier message

Pas de nouveau message Un "souper de con" au XVIIIème siècle ?

Louis-Auguste

3

341

25 Jan 2009, 12:54

Louis-Auguste Voir le dernier message

Pas de nouveau message Thé ou cerfeuil ?

Louis-Auguste

0

556

21 Déc 2008, 18:42

Louis-Auguste Voir le dernier message

Pas de nouveau message Que mangeaient les empereurs de Chine au XVIIIème siècle?

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Sam Wong

10

2277

30 Mai 2008, 17:46

Sam Wong Voir le dernier message

Pas de nouveau message la cuisine et bien d'autre

francesca bosi

1

708

13 Mai 2008, 20:12

Louis-Auguste Voir le dernier message

Pas de nouveau message Tourte palatine

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francesca bosi

10

2197

13 Mai 2008, 10:29

clioxviii Voir le dernier message

Pas de nouveau message Cuisiner en Chine au XVIIIème siècle

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Sam Wong

18

3199

12 Mai 2008, 18:14

Boze Voir le dernier message

Pas de nouveau message Gigot de mouton à l'eau

Maria-Antonia

7

1615

23 Sep 2007, 17:37

Maria-Antonia Voir le dernier message

Pas de nouveau message Le Gâteau de Savoie

Maria-Antonia

8

1874

18 Sep 2007, 07:25

Louis-Auguste Voir le dernier message

Pas de nouveau message Un tagine !?

Boze

4

1468

09 Aoû 2007, 23:28

Vanesa Voir le dernier message

Pas de nouveau message Le vin de champagne

La nuit, la neige

6

1553

15 Juin 2007, 11:50

Aude Voir le dernier message

Pas de nouveau message Le chocolat au XVIIIe

Boze

5

2161

01 Nov 2006, 16:00

Victoire-Adélaïde Voir le dernier message

Pas de nouveau message Cuisine outre-atlantique

Maria-Antonia

0

877

27 Avr 2006, 14:40

Maria-Antonia Voir le dernier message

Pas de nouveau message La crème bachique

Boze

5

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08 Avr 2006, 20:17

Boze Voir le dernier message

Pas de nouveau message La cuisine des châteaux

Boze

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907

09 Mar 2006, 14:57

Boze Voir le dernier message

Pas de nouveau message Confiture de groseilles en grains

Maria-Antonia

3

1457

08 Mar 2006, 11:49

Maria-Antonia Voir le dernier message

Pas de nouveau message Flan de pommes de terre soufflé

Boze

2

1261

06 Mar 2006, 08:21

Boze Voir le dernier message

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